完全可行!
今天还刚去盒马鲜生吃饭,说实话,商品价格并不便宜,普通人群消费力根本达不到,
店面规模确实吊炸天啊,几千平…服务人员也是多到吓人,客人与服务员配比快3:1了…如此高昂的人工及租金损耗,导致产品单价居高不下。
本人也是做海产的,随便抽点产品与自己产品对比,可以说同等质量的产品,价格有绝对优势…
配送方面,前期其实并不需要自己养物流团队,交给第三方平台完成就好了啊,同城我目前用达达或人人快递,一小时就到了,外地顺丰生鲜速配也是妥妥的,至于运费嘛,仁者见仁了,这类损耗还是承受得了。
目前本人就是做整个市区的家庭配售,挺好做的。